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FD28W+XF16 電熱噴霧醒發組合烤箱
PD16-C 電熱披薩烤箱
DH6A-A 系列熱風噴霧循環爐
XF16-HD 數控單門噴霧醒發箱
 

 
        廣州市勝捷廚房設備有限公司創建于1988年,公司前身是“廣州白云珠江廚房設備廠”,專業從事設計、制造烘焙設備及廚房設備,各類專業隧道爐、熱風循環爐設備及其他電熱工程。所生產的“得寶”牌系列產品遍布全國,在烘焙業中有著很高的知名度。為了滿足市場的需要,我們引進了國外先進技術和設備,推出了技術、工藝、性能全面提升的“勝捷”牌系列產品。產品自面市以來,已得到各專業人士及烘培界的認可,產品不僅暢銷全國,并遠銷至港、澳、臺及東南亞、歐洲、美洲,深受廣大用戶的好評。         本公司不僅獲得國家頒發的“全國工業產品生產許可證”、其主要產品還獲得中國質量認證中心頒發的“產品認證證書”、獲華納質量技術服務中心及廣州市工業產品質量監督檢驗所聯合頒發的“品質驗證證書”,且大部分產品獲得了CE認證。         本公司自創建以來,堅持“專于業,精于技,成于心”的發展理念,堅持“以質量求生存,以質量求效益,以質量求發展”的方針。提高產品品質,完善售后服務,不斷推成出新,為社會的發展盡一份薄力。   Detailed introduction >>


 
 
 
烘焙入門: 第一塊面包——面包制作初學者課程
烘焙入門: 第一塊面包——面包制作初學者課程 2018-02-27 22:41 第一節 第一塊面包 當我告訴人們我癡迷于面包制作時,他們的反應總是說他們也很希望自己制作面包,不過制作面包實在是太復雜了……。 聽了這些話真讓人氣餒,因為,事實上,制作一塊普通的面包幾乎是你可以在廚房里做成的最簡單的事情了。一旦你理解了如何制作一塊普通的面包,了解了面包內部發生了什么變化,那么你就可以看懂90%以上的更加復雜的面包配方,也會對制作好的面包應該有什么樣的味道有些把握。 面包的核心,很簡單,就四樣東西:面粉、水、酵母和食鹽。當然,也有的配方不使用酵母和食鹽,但是這樣做出來的“面包”的味道與我們平時所吃的面包是很不一樣的。 每一種原料和每一道工序都有其明確的目的,一旦你理解了每一種原料所擔任的角色和每一道工序里所發生的各種變化,那么你就能夠得心應手的制作各種面包,并且自己創造新的配 ... View the details >>
 
 
BAKEYR CHINA 2018開幕倒計時50天!
BAKEYR CHINA 2018開幕倒計時50天! 來源:快樂烘焙網上傳時間:2018/3/20   2018第21屆中國國際焙烤展覽會   BAKERY CHINA 2018   開幕倒計時:50天   時間:2018年5月9-12日   地點:上海新國際博覽中心(龍陽路2345號)   展廳:E1-7, N1-5,W1-5 (超過200,000平方米)   主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業協會、北京貝克瑞會展服務有限責任公司   Bakery China 2018亮點集萃:   全球規模領先的焙烤展,20萬平方米展示面積,容納展位超過12,000個,觀眾人次有望突破28萬;   連續10余年獲得商務部認證與支持展會稱號,并被獲準冠以“中國國際”;   首次迎來來自德國、美國、意大利、荷蘭等官方政府展團,展示面積超過2000平方米;   近30個國家和地區 ... View the details >>
 
 

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